Schlimmer gehts immer! Ernte 2021

Schlechteste Ernte bisher, gute Laune, tolle Stimmung und wieder viel gelernt.

So könnte die Zusammenfassung der Ernteaktivität heuer lauten.

Warum war das so:

im März hatte es hier in Umbrien 1 Woche durchgehend um die -2 Grad, grundsätzlich waren die ersten Monate des Jahres sehr kalt. Es kam somit in den Monaten Mai und Juni zu nur geringer Blütenbildung. Zusätzlich herrschte den gesamten Sommer über extreme Trockenheit, in 5 Monaten hatte es an ganzen 3 Tagen etwas geregnet. Somit bildete sich an den wenigen Blüten noch weniger Frucht.

Bereits im Sommer sprachen die umliegenden Olivenbauern von einer Missernte und davon dass sie erst gar nicht ernten würden, da zu viel Aufwand und nahezu keine Erträge zu erwarten wären.

Nur Luigi, der österreichische Neo-Olivenbauer, hielt unbeirrt an der Olivenernte fest.

Das Ergebnis, welches sich selbstverständlich vorab abgezeichnet hatte, waren lediglich 50 Liter Olivenöl. Die Erkenntnis daraus lautet schlicht keine Ernte anzustoßen wenn keine Früchte an den Bäumen sind. So einfach ist das.

Darüber hinaus bleibt eines aber glasklar: die wunderbare Arbeit im Freien, der Spaß an der Sache und das Gemeinsame stehen im Vordergrund.

Essen, Trinken, Lachen und Reden war die Arbeit allemal wert.

Alla prossima,

Euer Luigi

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Vom Werden einer Olive

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